SMART #AGRIFOOD: TECNOLOGIE E OPPORTUNITÀ PER LE IMPRESE DELLA FILIERA AGROALIMENTARE

Digitalizzazione è una parola chiave, anche nel settore agricolo. Un numero rilevante di applicazioni tecnologiche digitali è stato sviluppato nell'ambito dell'agricoltura di precisione. Grazie alla combinazione di diverse tecnologie (sensori, droni, robot, telecamere, immagini satellitari, software) è infatti possibile raccogliere in tempo reale preziose informazioni, relative allo stato vegetativo delle colture e alle caratteristiche biochimiche e fisiche del suolo.

E' possibile "fare la cosa giusta, nel modo giusto, al momento giusto", differenziando gli interventi agronomici in base allo stato delle colture e alle condizioni di contesto registrate in tempo reale. I benefici attesi sono molteplici, soprattutto in termini di riduzione dei costi aziendali e di ottimizzazione dell'efficienza produttiva e qualitativa, minimizzando l'impatto sull'ambiente circostante.

Il seminario, organizzato dal Punto Impresa Digitale della Camera di Commercio di Pisa in collaborazione con la Fondazione ISI,  presenterà alle imprese gli aspetti di innovazione e sostenibilità dell'agricoltura di precisione tramite esempi concreti. I relatori mostreranno le opportunità e i vantaggi immediati derivanti dall'utilizzo di semplici tecnologie, alla portata anche delle imprese di più piccole dimensioni.